Da, naš med je 100% prirodan, sirov i neobrađen – tačno onakav kakav ga pčele naprave u košnici. Iza našeg brenda stoji registrovano porodično poljoprivredno gazdinstvo Ilić sa višegodišnjom tradicijom. Naš med se ne pasterizuje, ne filtrira pod visokim pritiskom i u njega se ne dodaju nikakvi šećeri, sirupi niti aditivi. Sve što kupiš kod nas dolazi direktno iz naših košnica.

Kristalizacija je najbolji prirodni dokaz da je med potpuno čist i pravi! Svaki pravi, termički neobrađen med će se pre ili kasnije kristalisati, u zavisnosti od vrste biljke. Ako želiš da ga vratiš u tečno stanje, dovoljno je da teglu staviš u toplu vodu (do 40°C) kako bi med sačuvao sva svoja lekovita svojstva.

Čist prirodni med praktično nema rok trajanja ako se čuva pravilno, na suvom i tamnom mestu.

Potpuno je bezbedno koristiti metalnu kašičicu! Mit o tome da metal uništava lekovita svojstva meda nije naučno utemeljen niti dokazan. Pčelari širom sveta koriste opremu od nerđajućeg čelika (prohroma/inoxa) – od centrifuga za vrcanje meda, preko sita, pa sve do velikih kanti u kojima se med čuva mesecima. Savremene metalne kašičice napravljene su od istog tog inertnog materijala koji ne ulazi u hemijsku reakciju sa medom tokom onih nekoliko sekundi koliko ti je potrebno da ga zahvatiš.

Mi uz naše poklon kutije pakujemo drvenu kašičicu pre svega zbog tradicije, estetike i lepog rituala, ali u svakodnevnom životu slobodno koristi kašičicu koja ti je pri ruci.

Veoma jednostavno – na tamnom i suvom mestu, u originalnom pakovanju, na sobnoj temperaturi. Nema nikakve potrebe da ga čuvaš u frižideru, jer niske temperature samo ubrzavaju prirodan proces kristalizacije.